Kengurunruokaa
Tutustuin kesällä Espanjan pyhiinvaelluksellani australialaiseen Naomiin ja Antheaan, jotka tekivät Navarretan alberguemme yksinkertaisessa keittiössä upeaa salaattia, jossa oli ainakin kikherneitä, rusinoita ja krutonkeja. Aussit osaavat yhdistellä salaatin aineksia ennakkoluulottomasti, suomalaisesta kurkku-tomaatti-keräsalaatti-yhdistelmästä ei voi puhua edes samassa lauseessa.
Marketista löytämäni halvat avokadot muistuttivat minua pitkästä aikaa aussikaksikosta. Selailin Suurta kasvisruoka keittokirjaa, joka on pullollaan ihania kasvisruokaohjeita, joista [...]